豬蹄煮豆腐屬于美容食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你豬蹄煮豆腐怎么做最好吃！豬蹄煮豆腐的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著豬蹄煮豆腐的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

豬蹄煮豆腐的做法 菜系及功效：私家菜 乳母食譜 美容菜譜 通乳食譜 工藝：燒

豬蹄煮豆腐的制作材料：

主料：豬蹄200克,豆腐(北)400克
調(diào)料：姜5克,大蔥5克,鹽3克,雞精1克,淀粉(豌豆)3克,植物油20克

豬蹄煮豆腐的特色：

軟爛濃香，營養(yǎng)豐富。

豬蹄煮豆腐的做法：

1.將豬蹄煮熟，剔去骨頭，切片，留下湯汁備用。
2.將豆腐用開水煮透盛起。
3.炒鍋下植物油，爆香姜、蔥，加豬蹄片炒透；再加入豆腐、湯汁、鹽略煮；用淀粉勾芡，加雞精調(diào)味，炒勻裝盤。

健康提示

本菜適宜產(chǎn)婦食用，有益氣補(bǔ)血、清熱潤腸、補(bǔ)虛生乳的作用，尤其適宜產(chǎn)后乳汁缺乏者食用。

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