鴨蛋黃炒芋頭屬于美容食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鴨蛋黃炒芋頭怎么做最好吃！鴨蛋黃炒芋頭的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著鴨蛋黃炒芋頭的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

鴨蛋黃炒芋頭的做法 菜系及功效：家常菜譜 美容菜譜 防癌抗癌食譜 工藝：炒

鴨蛋黃炒芋頭的制作材料：

主料：芋頭400克,咸鴨蛋120克
調(diào)料：植物油100克,淀粉(玉米)20克

鴨蛋黃炒芋頭的做法：

1. 將芋頭去皮洗凈，切成條，撒上干淀粉拌勻；
2. 咸鴨蛋煮熟去殼，取蛋黃切碎；
3. 炒鍋下植物油，放入裹了淀粉的芋頭，炸熟取出；
4. 鍋留底油，將蛋黃碎塊放入，用中火翻炒片刻；
5. 炒出蛋黃的香味后，放入炸好的芋頭，翻炒均勻即可。

食物相克

芋頭：芋頭忌于香蕉同食。
咸鴨蛋：咸鴨蛋不宜與甲魚、李子同食。

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