
脆皮炸大腸屬于痔瘡食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你脆皮炸大腸怎么做最好吃!脆皮炸大腸的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著脆皮炸大腸的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
脆皮炸大腸的做法菜系及功效:私家菜 便秘食譜 止血調(diào)理食譜 痔瘡食譜 工藝:油浸炸
材料:
豬大腸500克
調(diào)料:
白砂糖8克、醋10克、麥芽糖15克、白醋50克、黃酒5克、花生油120克
做法:
1、將大腸頭煲九成熟,改用白鹵水滾浸20分鐘,撈起吸干水份,用白醋、紹酒開麥芽糖,把大腸頭上色,掛在通風(fēng)處晾干。
2、武火燒鍋下油,油滾,放入大腸頭至呈大紅色,撈起切件上碟,用糖醋芡佐食。
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