荸薺西米羹屬于咽炎食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你荸薺西米羹怎么做最好吃！荸薺西米羹的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著荸薺西米羹的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
荸薺西米羹的做法荸薺西米羹的制作材料：
輔料：枸杞子15克
調(diào)料：冰糖250克
荸薺西米羹的特色：
色彩美觀，脆糯香甜，味美可口。
荸薺西米羹的做法：
1.將荸薺拍爛成米狀；西米淘洗干凈后，用清水浸泡2小時左右；將豌豆莢剝?nèi)ぃ氯腴_水鍋氽過，撈入冷水內(nèi)過涼待用。
2.食用時，將一凈鍋放入700克清水，下入冰糖燒開溶化后，過羅篩，倒入糖水，下入西米煮熟，再下入荸薺米、豌豆、枸杞燒開，撇去泡沫，裝入湯盅內(nèi)或用10個小碗裝，每人一份即成。
食物相克
枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫熱的補品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
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