番茄甜豆牛肉屬于術(shù)后食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你番茄甜豆牛肉怎么做最好吃！番茄甜豆牛肉的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著番茄甜豆牛肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

番茄甜豆牛肉的做法 菜系及功效：私家菜 氣血雙補食譜 補虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 術(shù)后食譜 工藝：生炒

番茄甜豆牛肉的制作材料：

主料：牛肉(肥瘦)80克,番茄150克,甜豆50克
調(diào)料：白酒10克,醬油8克,淀粉(豌豆)8克,白砂糖5克,香油3克,植物油20克,大蔥5克,大蒜（白皮）5克

番茄甜豆牛肉的做法：

1.將牛肉清洗干凈后切薄片，加入調(diào)味料（白酒5克、醬油5克、淀粉5克）拌勻。
2.番茄洗凈切塊，備用；蔥姜洗凈，蔥切花，姜切末。
3.鍋中倒入20克油燒熱，將蔥、姜炒香，再放入肉片炒至變色時取出。
4.用剩余的油將番茄、甜豆莢炒一下。
5.最后再加入牛肉及調(diào)味料（白酒5克、糖5克、醬油3克、麻油3克、淀粉3克、水2毫升）炒均勻即可盛出食用了。

食物相克

番茄：西紅柿忌與石榴同食。

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