龍井蒸牛肉屬于術(shù)后食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你龍井蒸牛肉怎么做最好吃！龍井蒸牛肉的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著龍井蒸牛肉的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

龍井蒸牛肉的做法 菜系及功效：家常菜譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 健脾開胃食譜 術(shù)后食譜 工藝：蒸

龍井蒸牛肉的制作材料：

主料：牛肉(肥瘦)400克
輔料：龍井30克,雞蛋50克
調(diào)料：蠔油15克,醬油10克,鹽5克,味精2克,料酒20克

龍井蒸牛肉的做法：

1. 將牛肉切片，加入雞蛋液、蠔油、醬油、味精、精鹽、料酒腌漬3分鐘；
2. 將龍井茶葉用溫水泡開，拌入牛肉中，裝入盤內(nèi)，放入蒸鍋蒸熟即可。

食物相克

龍井：人參、西洋參不宜和茶一起食用。

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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