枸杞燉甲魚(yú)屬于術(shù)后食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你枸杞燉甲魚(yú)怎么做最好吃！枸杞燉甲魚(yú)的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著枸杞燉甲魚(yú)的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：補(bǔ)血食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 滋陰食譜 術(shù)后食譜 工藝：原燉

枸杞燉甲魚(yú)的制作材料：

主料：甲魚(yú)500克

輔料：枸杞子25克

調(diào)料：大蔥5克,姜4克,料酒3克,鹽3克

枸杞燉甲魚(yú)的做法：

1. 將甲魚(yú)宰殺，去內(nèi)臟，洗凈切塊，用沸水燙一下，撈出備用；大蔥洗凈切段；姜切片備用。

2. 將甲魚(yú)、枸杞子裝入沙鍋，加入蔥、姜及適量清水，用微火燉15分鐘，去掉蔥姜，加入料酒、鹽，再用微火燉至熟爛即可。

健康提示

滋陰補(bǔ)血。

食物相克

甲魚(yú)：甲魚(yú)不宜與桃子、莧萊、雞蛋、豬肉、兔肉、薄荷、芹菜、鴨蛋、鴨肉、芥末、雞肉、黃鱔、蟹一同食用。

枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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