醬肉豌豆屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你醬肉豌豆怎么做最好吃！醬肉豌豆的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著醬肉豌豆的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

醬肉豌豆的做法 菜系及功效：利尿食譜 老人食譜 清熱解毒食譜 糖尿病食譜 高血壓食譜 工藝：炒

醬肉豌豆的制作材料：

主料：豌豆80克,豬腿肉35克
輔料：洋蔥（白皮）20克
調料：淀粉(玉米)5克,醬油15克,香油2克,色拉油15克

醬肉豌豆的做法：

1. 洋蔥切絲；
2. 豌豆去粗絲，并用沸水煮過，冷卻備用；
3. 豬肉切絲后，加入淀粉、醬油、香油拌勻腌漬5分鐘；
4. 油鍋加入5克色拉油，放入洋蔥絲、肉絲和調味料拌勻；
5. 熟后入豌豆翻炒數(shù)下即可起鍋。

健康提示

1. 清熱利尿，止渴解毒，能抑制膽固醇升高，而且能降血壓；
2. 豌豆性涼味甘，有清熱利尿、止渴解毒療效；
3. 洋蔥不但能抑制膽固醇升高，而且能降血壓，預防氣喘、感冒、胃炎、咳嗽等疾病。

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