鯽魚筍湯屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鯽魚筍湯怎么做最好吃！鯽魚筍湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著鯽魚筍湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

鯽魚筍湯的做法 菜系及功效：家常菜譜 水腫食譜 孕婦菜譜 健脾開胃食譜 糖尿病食譜 工藝：煮

鯽魚筍湯的制作材料：

主料：鯽魚250克
輔料：蘑菇(鮮蘑)25克,竹筍25克
調(diào)料：黃酒20克,大蔥5克,姜3克,鹽3克,味精1克,植物油25克

鯽魚筍湯的特色：

湯味鮮美，營養(yǎng)豐富。

鯽魚筍湯的做法：

1. 把鯽魚宰殺去鱗、去內(nèi)臟，洗凈，用黃酒、鹽腌漬10分；
2. 竹筍、蘑菇分別洗凈切片；
3. 油鍋上火燒熱爆香姜片，下筍片、蘑菇片，加適量水，開鍋后放入鯽魚；
4. 加鹽、味精調(diào)味，燜煮30分鐘，撒上蔥花。

食物相克

鯽魚：鯽魚不宜和大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉，以及中藥麥冬、厚樸一同食用。吃魚前后忌喝茶。

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