蘿卜煮肉丸屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蘿卜煮肉丸怎么做最好吃！蘿卜煮肉丸的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蘿卜煮肉丸的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
蘿卜煮肉丸的做法 菜系及功效：家常菜譜 理氣調(diào)理食譜 老人食譜 健脾開胃食譜 糖尿病食譜 工藝：煮蘿卜煮肉丸的制作材料：
主料：蘿卜300克,豬肉(肥瘦)150克輔料：雞蛋25克
調(diào)料：姜2克,大蔥10克
蘿卜煮肉丸的做法：
1.豬肉剁碎，加鹽、味精、料酒及雞蛋攪至起膠，做成肉丸；
2. 蘿卜去皮，洗凈切厚片；
3. 下油爆姜，下蘿卜兜勻，放少許糖及適量水，把肉丸放在蘿卜上煮至蘿卜熟；
4. 肉丸又熟，放蔥用調(diào)味料兜勻，用淀粉水埋芡上碟。
食物相克
蘿卜：蘿卜不宜與人參、西洋參同食。雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
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更新于：2011-02-25 09:42:30
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