人參枸杞酒屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你人參枸杞酒怎么做最好吃！人參枸杞酒的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著人參枸杞酒的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

人參枸杞酒的做法 菜系及功效：補(bǔ)血食譜 神經(jīng)衰弱食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 糖尿病食譜 工藝：其他

人參枸杞酒的制作材料：

主料：白酒1000克,人參2克,枸杞子35克,熟地黃10克
輔料：冰糖40克

人參枸杞酒的做法：

1.人參烘軟切片；
2.枸杞子除去雜質(zhì)；
3.人參、枸杞子、熟地黃用紗布袋裝上，扎口備用；
4.冰糖放入鍋中，用適量水加熱溶化至沸，煉至色黃時(shí)，趁熱用紗布過(guò)濾，去渣備用；
5.白酒裝入酒壇內(nèi)，將中藥袋放入酒中，加蓋密封閉；
6.浸泡10-15天，每日攪拌一次，泡至藥味盡淡；
7.用細(xì)布濾除沉淀，加入冰糖攪勻，再靜置過(guò)濾，澄明即成。

健康提示

1. 人參有廣泛醫(yī)療作用，是古今著名強(qiáng)壯抗老藥，加配枸杞子、熟地黃，能補(bǔ)陰血、烏須發(fā)、壯腰膝、強(qiáng)視力；用酒浸藥，使用效成分溶出更全，且能活血通經(jīng)；冰糖調(diào)味，又能清熱生津，緩酒熱性。
2. 用于諸虛勞損之食少、乏力、自汗、眩暈、失眠、腰痛等癥頗有較好的療效。
3. 本方宜于病后體虛及貧血、營(yíng)養(yǎng)不良、神經(jīng)衰弱、糖尿病患者使用。
4. 無(wú)病常飲，亦有強(qiáng)身益壽之功。
糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請(qǐng)將調(diào)料中的白糖去掉。

食物相克

人參：人參不宜與茶同服，反黎蘆，畏五靈脂，惡皂莢、鹵堿，黑豆，動(dòng)紫石英，
枸杞子：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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