冬瓜粥屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你冬瓜粥怎么做最好吃！冬瓜粥的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著冬瓜粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

冬瓜粥的做法 菜系及功效：精品主食 利尿食譜 老人食譜 糖尿病食譜 貧血食譜 工藝：煮

冬瓜粥的制作材料：

主料：冬瓜300克
輔料：粳米180克,豬肉(瘦)100克
調(diào)料：淀粉(豌豆)3克,鹽2克,香油5克,大蔥3克

冬瓜粥的特色：

粥軟糯，味鮮咸清香。

冬瓜粥的做法：

1.將豬肉洗凈，剁茸，加鹽、水淀粉拌勻。
2.冬瓜削皮，洗凈，切片。
3.粳米淘凈入鍋，加適量水煮約25分鐘，放豬肉茸，冬瓜片，再用小火煮幾分鐘，待粥液濃稠后即可盛出，淋上香油，撒上蔥花即可。

健康提示

本粥葷素兼?zhèn)洌�既富有肉類營(yíng)養(yǎng)，又有冬瓜的減肥作用。非常適宜老年人作為晚餐食用，既可補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，又不至于增加體重。

食物相克

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

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