紅燒鱔魚段屬于糖尿病食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你紅燒鱔魚段怎么做最好吃！紅燒鱔魚段的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著紅燒鱔魚段的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

紅燒鱔魚段的做法 菜系及功效：私家菜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 糖尿病食譜 工藝：紅燒

紅燒鱔魚段的制作材料：

主料：鱔魚750克
輔料：大蒜（白皮）50克
調(diào)料：姜3克,大蔥5克,醬油3克,料酒3克,白砂糖5克,胡椒粉3克,淀粉(豌豆)3克,植物油20克

紅燒鱔魚段的特色：

肉質(zhì)酥爛，湯汁濃厚。

紅燒鱔魚段的做法：

1.將鱔魚宰殺，剖腹去腸，剁去頭，洗凈切成段，放開水鍋中氽一下?lián)瞥�，瀝干水分；蒜頭去皮洗凈待用。

健康提示

糖尿病患者若按照該食譜制作菜肴，請將調(diào)料中的白糖去掉。

食物相克

鱔魚：鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。

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