玫瑰荔枝覆盆子瑪?shù)铝盏淖龇ǎㄔ绮筒俗V）

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材料：無(wú)鹽黃油 100克 / 雞蛋 2個(gè) / 細(xì)幼砂糖 70克 / 中粉 95克 / 杏仁粉 50克 / 泡打粉 3.5克 / 覆盆子果泥 25克 / 天然食用玫瑰精油 1/4匙 / 超濃荔枝醬 20克 / 冷凍覆盆子 適量

做法：

1、雞蛋加細(xì)幼砂糖充分?jǐn)噭?加入覆盆子果泥、荔枝醬和玫瑰精油拌勻。

2、粉類過(guò)篩，加入到雞蛋糊中，混合均勻。

3、加入融化后的黃油，拌勻后包上保鮮膜，冷藏1小時(shí)。

4、取出回溫后倒入裱花袋中，擠在事先已抹油灑粉的模具中，8分滿，中間壓入一粒冷凍覆盆子，200度烘烤7分鐘左右。

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