
奶酪培根煎土司的做法(早餐菜譜)

原料:
厚土司兩片,奶酪一片,培根兩片,玉米粒、胡蘿卜粒少許,色拉油少量,一只雞蛋的蛋液

1、兩片厚土司準(zhǔn)備好,鋪上一片奶酪
2、鋪上兩片培根。形狀和土司大小差不多,不要露出來太多
3、蓋上土司片,用雙手拍拍土司,可以貼緊點(diǎn),煎的時(shí)候不會(huì)分開
4、雞蛋去殼后,打散。用兩只手把土司放進(jìn)蛋液,沾滿蛋液
5、在鍋里小火加熱,加入少量的色拉油后,把土司放進(jìn)去,一定要小火,不然會(huì)很容易糊的。看我煎的。。。就是糊了點(diǎn)
6、煎至兩面金黃色,等到培根熟了就可以了。吃的時(shí)候沾點(diǎn)番茄醬也很好吃~
tips:
1、其實(shí)可以吧培根先煎一下,這樣的話,在煎土司的時(shí)候不用為了等培根熟了再起鍋,這樣土司容易煎過頭
2、煎的時(shí)候,可以用鍋鏟按壓一下土司,是土司更貼合,不會(huì)分開,沾滿蛋液之前,用手輕輕的拍下土司,也可以更貼合
3、沾點(diǎn)番茄醬更好吃,喜歡酸酸的味道
再來點(diǎn)玉米粒,胡蘿卜粒,一頓的營養(yǎng)應(yīng)該夠了吧~
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