三黑全麥司康的做法（零食）

因?yàn)椴涣嫉纳�活�?xí)慣再加上飲食不調(diào)，很多人或多或少出現(xiàn)了早生華發(fā)或頭發(fā)干枯、掉發(fā)等毛病，究其原因大多是因?yàn)楦文I虛損造成的，多吃黑豆、黑米和黑芝麻等對(duì)這些問題可以起到治療和改善的效果。黑豆、黑米、黑芝麻磨粉加上全麥粉便是這個(gè)司康的主要材料，一道美味又健康的司康，做法簡(jiǎn)單，有興趣的同學(xué)不妨試試。

用黑豆、黑米、黑芝麻磨成的三黑粉。

做法：黑豆、黑米、黑芝麻分別清洗晾干、烤熟，然后按1:1:1的比例磨成粉。

三黑粉可以直接沖熱水當(dāng)糊糊吃，也可以拿來(lái)做面包、做司康。面包制作時(shí)間較長(zhǎng)，俺就躲懶做個(gè)司康好了。

三黑全麥司康材料：

全麥粉120克，三黑粉30克，炒香黑芝麻15克，蜂蜜10克，糖20克，鹽1/4茶匙、牛奶70克，黃油30克，泡打粉1茶匙

做法：

1.全麥粉、三黑粉、泡打粉、糖、鹽攪拌均勻，然后加入黃油，用手抓捏均勻

2.加入黑芝麻拌勻

3.加入拌好的蜂蜜牛奶

4.揉成面團(tuán)，不用揉太久，只要各種材料能成團(tuán)就可以。面團(tuán)搟成方形，分割切塊面胚放入烤盤，預(yù)熱烤箱，200C烤約20分鐘（烤制時(shí)間與溫度僅供參考，各位同學(xué)需根據(jù)自家烤箱情況進(jìn)行調(diào)整）一道快速的健康美食就做好了，司康宜趁熱吃；吃不完的可以放密閉容器保存，放涼了的司康可以用烤箱稍微熱一下再吃。

黑豆性味甘、溫、無(wú)毒，入心、脾、腎經(jīng)；功效補(bǔ)腎滋陰，補(bǔ)血明目，除濕利水；主治腎虛腰疼，血虛目睹，腹脹水腫，腳氣，自汗盜汗。

黑米性平，味甘，能滋陰補(bǔ)腎，補(bǔ)益脾胃，益氣活血，養(yǎng)肝明目。經(jīng)常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發(fā)、眼疾、腰膝腿軟等癥。

黑芝麻性味性平，味甘。功效補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。可用于頭暈眼花、耳鳴耳聾、須發(fā)早白、病后脫發(fā)、腸燥便秘的治療。

全麥粉不含任何漂白添加劑而且富含麥麩膳食纖維，比精面更富營(yíng)養(yǎng)、麥香也更濃。

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