紅燒豬肝延鵪鶉蛋的做法（葷菜）

材料：腐竹、豬肝延、鵪鶉蛋、生抽、老抽、蒜瓣、姜片、陳皮、鹽、味精

做法：

1.鵪鶉蛋白煮后去皮，豬肝延事先壓熟，腐竹掰成小塊洗凈

2.將蒜瓣、姜片爆香、加入老抽和生抽，再加入2大勺的水

3.將洗凈的腐竹的下鍋，一次加入鵪鶉蛋、豬肝延

4.加入陳皮，最后進(jìn)行調(diào)味即可

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