雞汁芝士焗金針菇的做法（素菜）

【雞汁芝士焗金針菇】

材料：金針菇500g、紅甜椒半個(gè)、馬蘇里拉芝士100g、蒜蓉、黃油、雞湯。

1、金針菇切掉尾部，洗凈后碼入烤盤。

2、準(zhǔn)備好紅椒粒和蒜蓉。

3、把馬蘇里拉芝士刨成絲備用。

4、將蒜蓉和紅椒粒均勻地撒在金針菇的表面。

5、放入黃油、倒入雞湯取其咸鮮味。（金針菇烤時(shí)會(huì)出水，雞湯控制分量）。

6、最后鋪上馬蘇里拉芝士。

7、烤箱預(yù)熱200度，烤20分鐘。

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