電餅鐺玉米發(fā)面豆沙餅的做法（電餅鐺菜譜）

玉米發(fā)面豆沙餅：

材料：發(fā)面團(tuán)、玉米面、豆沙餡

調(diào)料：色拉油

做法：1. 發(fā)面團(tuán)加上玉米面和好后餳一會兒。

2. 用手揪一塊面團(tuán)按扁后包上豆沙餡。

3. 收口朝下放在竹簾上。

4. 電餅鐺預(yù)熱后，刷上一層色拉油，把餅坯拍扁放入鍋中烙熟即可。

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