
香菇素包屬于高血脂食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你香菇素包怎么做最好吃!香菇素包的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著香菇素包的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
香菇素包的做法
菜系及功效:精品主食 延緩衰老食譜 高血壓食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 工藝:蒸
香菇素包的制作材料:
主料:小麥面粉500克,
香菇(鮮)200克
輔料:油菜250克,
油面筋60克,
木耳(干)100克,酵母3克,
調(diào)料:鹽5克,味精2克,
白砂糖5克,
植物油20克,
香油15克
香菇素包的特色:
香菇素包鮮香可口,營養(yǎng)豐富。
香菇素包的做法:
1.將面粉加酵母、溫水,和成面團,放在有蓋的容器里,等待發(fā)酵,等到面團膨大、蓬松是,即可做包子坯。
2.將香菇、木耳泡發(fā)、洗凈、切碎。
3.將油面筋洗凈切碎。
4.將油菜洗凈,沸水焯熟,放在涼水中浸涼,再切碎,擠去水。
5.將植物油放鍋內(nèi),燒熱,放入切好的香菇、黑木耳、油面筋、白糖、鹽,煸炒至熟,起鍋時加入油菜、味精拌勻,淋上香油,即成為包子餡。
6.根據(jù)個人喜好作成大小合適的包子,擺放在蒸籠里,將蒸籠放到沸水鍋上蒸10分鐘即可出籠食用。
食物相克
木耳(干):木耳不宜與
田螺同食,從食物藥性來說,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與
野雞不宜同食,野雞有小毒,二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與
野鴨同食,野鴨味甘性涼,同時易消化不良。
《香菇素包的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/70180/