紫菜豆腐蛋花湯屬于更年期食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你紫菜豆腐蛋花湯怎么做最好吃！紫菜豆腐蛋花湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著紫菜豆腐蛋花湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

紫菜豆腐蛋花湯的做法 菜系及功效：清真菜 學(xué)齡期兒童食譜 老人食譜 更年期食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：燒

紫菜豆腐蛋花湯的制作材料：

主料：豆腐(南)100克,紫菜(干)20克,雞蛋50克
輔料：黃瓜15克
調(diào)料：胡椒粉1克,醬油5克,鹽2克,味精1克,大蔥5克,香油2克

紫菜豆腐蛋花湯的特色：

色澤美觀，咸鮮，紫菜香味濃郁。

紫菜豆腐蛋花湯的做法：

1. 將豆腐切成薄片；
2. 黃瓜切成斜象眼片；
3. 紫菜用手撕成小片備用；
4. 鍋內(nèi)注湯，燒開后下入豆腐，煮三分鐘；
5. 然放入黃瓜片、紫菜及調(diào)味料，湯再次開后；
6. 將打散的雞蛋灑入，淋少許香油即可。

食物相克

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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