北菇菜心屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你北菇菜心怎么做最好吃！北菇菜心的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著北菇菜心的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

北菇菜心的做法 菜系及功效：私家菜 延緩衰老食譜 高脂血癥食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 工藝：生炒

北菇菜心的制作材料：

主料：花菇200克,油菜心150克
輔料：蝦籽3克
調(diào)料：鹽2克,豬油（煉制）50克

北菇菜心的特色：

菜脆菇嫩，清鮮爽口。

北菇菜心的做法：

1.用水將水發(fā)北菇洗凈，去蒂，批切成片；油菜心洗凈，切成3厘米長的段。
2.炒鍋坐火上，放入熟豬油燒熱，下蝦籽、北菇片炒出香味，放入油菜心段炒幾分鐘，放精鹽、上湯燒入味，出鍋裝盆即成。

北菇菜心的制作要訣：

本品需上湯約250克。

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