糯米燉鯉魚屬于動(dòng)脈硬化食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你糯米燉鯉魚怎么做最好吃！糯米燉鯉魚的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著糯米燉鯉魚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

糯米燉鯉魚的做法 菜系及功效：私家菜 利尿食譜 孕婦菜譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 動(dòng)脈硬化食譜 工藝：燉

糯米燉鯉魚的制作材料：

主料：鯉魚750克
輔料：糯米80克
調(diào)料：料酒15克,陳皮5克,生抽5克,姜5克

糯米燉鯉魚的做法：

1. 將鯉魚剝凈，取出內(nèi)臟；
2. 糯米用清水浸二小時(shí)，淘洗凈，放沸水中滾片刻，取出，加酒和生抽拌勻；
3. 把糯米填入鯉魚肚內(nèi)，用牙簽插緊肚口處，以免米粒散出，然后放入燉盅內(nèi)，注入冷開(kāi)水約一杯，放入陳皮和姜片，燉至酥軟即可。

食物相克

鯉魚：鯉魚忌與綠豆、芋頭、牛羊油、豬肝、雞肉、荊芥、甘草、南瓜、赤小豆和狗肉同食，也忌與中藥中的朱砂同服；鯉魚與咸菜相克：可引起消化道癌腫。

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