木耳粥屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你木耳粥怎么做最好吃！木耳粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著木耳粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

木耳粥的做法 菜系及功效：便秘食譜 止血調(diào)理食譜 高血壓食譜 防癌抗癌食譜 動脈硬化食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 工藝：煮

木耳粥的制作材料：

主料：木耳(水發(fā)),100克,秈米100克
輔料：白菜50克,豬肉(瘦)50克,蝦米25克
調(diào)料：鹽7克,味精2克,香油25克

木耳粥的做法：

1. 先將豬肉洗凈切末；白菜洗凈取心；再將黑木耳、白菜心洗凈，切細(xì)絲；蝦米洗凈。
2. 炒鍋上火，下香油，入白菜心、豬肉末、黑木耳煸炒，調(diào)入鹽和味精，盛入碗中；秈米淘洗干凈，入鍋，加水煮粥，粥成后加入碗中的各料，調(diào)和即成。

用法：每日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。

健康提示

1. 涼血，止血。
2. 適用于冠心病、高血壓病、血管硬化、便秘、崩中漏下、赤白帶下、痔瘡出血、眼底出血、諸瘡潰爛、子宮頸癌、陰道癌等。
3. 凡大便不實(shí)者不宜服用。

食物相克

木耳(水發(fā)) ：木耳不宜與田螺同食，從食物藥性來說，寒性的田螺，遇上滑利的木耳，不利于消化，所以二者不宜同食。
患有痔瘡者木耳與野雞不宜同食，野雞有小毒，二者同食易誘發(fā)痔瘡出血。
木耳不宜與野鴨同食，野鴨味甘性涼，同時易消化不良。
秈米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

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