鹽烤秋刀魚屬于動脈硬化食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鹽烤秋刀魚怎么做最好吃！鹽烤秋刀魚的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著鹽烤秋刀魚的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：幼兒菜譜 老人食譜 高血壓食譜 動脈硬化食譜

工藝：烤

鹽烤秋刀魚的制作材料：

主料：秋刀魚40克,油菜20克,白蘿卜15克

調(diào)料：鹽1克,醬油2克

鹽烤秋刀魚的做法：

1. 去除秋刀魚的內(nèi)臟，瀝上鹽，烤得有些焦黃后，取1/4尾的分量，去皮，去骨，撕成大的碎塊，盛盤。

2. 搭配用的油菜用水煮熟后，剁碎，再和白蘿卜一同加入高湯中，并以醬油調(diào)味，稍煮片刻，煮好后瀝干水分，與秋刀魚一起盛盤。

鹽烤秋刀魚的制作要訣：

仔細(xì)去除魚骨，讓小孩子也能和大人一同品嘗魚的鮮美，簡單又美味。

食物相克

白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。

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