牛肚補(bǔ)胃湯屬于子宮脫垂食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你牛肚補(bǔ)胃湯怎么做最好吃！牛肚補(bǔ)胃湯的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著牛肚補(bǔ)胃湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。
牛肚補(bǔ)胃湯的做法菜系及功效：補(bǔ)氣食譜 健脾開胃食譜 營養(yǎng)不良食譜 子宮脫垂食譜 工藝：煨
牛肚補(bǔ)胃湯的制作材料：
主料：牛肚1000克
輔料：荷葉20克
調(diào)料：茴香籽[小茴香籽]2克,桂皮2克,姜3克,胡椒1克,鹽6克,黃酒5克,醋10克,醬油5克
牛肚補(bǔ)胃湯的做法：
1. 先將牛肚初洗一次；
2. 將牛肚再用鹽、米醋半碗，分別反復(fù)擦洗；
3. 再將牛肚用冷水分別反復(fù)洗凈，濾干，備用；
4. 取煨湯沙鍋一只，先用新鮮荷葉墊置鍋底；
5. 再將牛肚放入，加水浸沒；
6. 旺火燒沸后，改用中火煮；
7. 煮半小時(shí)取出，將牛肚切成條狀或小塊；
8. 將切條狀或小塊的牛肚再倒入沙鍋內(nèi)，加黃酒、茴香、桂皮少許；
9. 將牛肚繼續(xù)慢煨2～3小時(shí)，直至牛肚酥爛為佳。
健康提示
此湯具有補(bǔ)中益氣，健脾消食的作用。
食物相克
荷葉：荷葉畏桐油、茯芩、白銀。
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