三鮮鱔魚湯屬于子宮脫垂食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你三鮮鱔魚湯怎么做最好吃！三鮮鱔魚湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著三鮮鱔魚湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：家常菜譜 腎調(diào)養(yǎng)食譜 營養(yǎng)不良食譜 益智補腦食譜 貧血食譜 子宮脫垂食譜 工藝：煮

三鮮鱔魚湯的制作材料：

主料：豬肉(肥瘦)150克,鱔魚200克,黃瓜100克

輔料：雞蛋100克

調(diào)料：鹽3克,料酒5克,味精2克,淀粉(玉米)3克,植物油10克,香油5克,大蔥5克,姜2克

三鮮鱔魚湯的做法：

1. 將豬肉、黃瓜分別洗凈，切成絲；

2. 鱔魚宰殺洗凈，將魚肉切絲燙熟；

3. 雞蛋磕入碗內(nèi)拌勻，攤成雞蛋皮，切成絲；

4. 蔥姜切絲；

5. 淀粉放碗內(nèi)加水調(diào)成濕淀粉；

6. 坐鍋點火倒油，油熱后放蔥姜絲熗鍋，然后放入高湯燒沸，依次放入鱔魚絲、肉絲、雞蛋絲、料酒、精鹽、黃瓜絲、味精；

7. 待湯開后，淋入水淀粉勾芡，起鍋盛入湯碗內(nèi)，淋入香油即成。

食物相克

鱔魚：鱔魚不宜于狗肉、狗血、南瓜、菠菜、紅棗同食。

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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