咸酸菜蠔豉湯屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你咸酸菜蠔豉湯怎么做最好吃！咸酸菜蠔豉湯的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著咸酸菜蠔豉湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

咸酸菜蠔豉湯的做法 菜系及功效：滋陰食譜 健脾開胃食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：原燉

咸酸菜蠔豉湯的制作材料：

主料：蠔豉250克,酸白菜100克
輔料：豬肉(瘦)25克,
調(diào)料：鹽2克,味精2克

咸酸菜蠔豉湯的做法：

1.酸菜梗（咸酸菜）洗凈，切片；蠔豉清水略浸，洗凈；豬瘦肉洗凈，切片。
2.把蠔豉、豬瘦肉、咸酸菜放入鍋內(nèi)，加清水適量，武火煮沸后，文火煲2小時(shí)，加鹽、味精調(diào)味供用。

食物相克

蠔豉：蠔豉不宜與糖同食。
酸白菜：酸菜不宜與柿子同食，會(huì)導(dǎo)致胃石癥。

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