蝦皮茭白屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蝦皮茭白怎么做最好吃！蝦皮茭白的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蝦皮茭白的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

蝦皮茭白的做法 菜系及功效：私家菜 利尿食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：炒

蝦皮茭白的制作材料：

主料：茭白300克
輔料：蝦皮50克,辣椒(青、尖)25克
調(diào)料：植物油25克,白砂糖5克,鹽3克,大蔥5克,姜2克

蝦皮茭白的做法：

1. 將茭白去皮洗凈，下入開水鍋內(nèi)略燙，撈出控水，剖開兩半，切成斜片；
2. 青辣椒洗凈，去蒂、籽，切成段；
3. 蔥姜切末；
4. 炒鍋注油燒熱，下入蔥姜末，蝦皮煸炒出香味，放入茭白、青辣椒、精鹽、白糖翻炒均勻即可。

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