炸素脆條屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你炸素脆條怎么做最好吃！炸素脆條的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著炸素脆條的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

炸素脆條的做法 菜系及功效：家常菜譜 青少年食譜 營(yíng)養(yǎng)不良食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：酥炸

炸素脆條的制作材料：

主料：豆腐(北)500克
調(diào)料：鹽3克,料酒10克,花椒粉4克,小麥面粉100克,淀粉(玉米)50克,植物油100克,味精1克

炸素脆條的做法：

1.將豆腐切成5厘米長(zhǎng)，1厘米厚的條，放在盤(pán)中加鹽1克、味精0.5克、料酒10克腌入味，然后沾一層面粉；
2.另取大碗一個(gè)，加面粉、干淀粉、味精及清水少許調(diào)成糊，再加20克油攪拌勻，將沾上面粉的豆腐條掛勻糊；
3.炒鍋上火，放入植物油，待油溫六成熱時(shí)，將掛糊的豆腐條逐一下鍋炸至金黃色，皮酥脆時(shí)撈出瀝干，放入盤(pán)中，撒上花椒鹽即可食用。

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