黑櫻桃派屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你黑櫻桃派怎么做最好吃！黑櫻桃派的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著黑櫻桃派的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

黑櫻桃派的做法 菜系及功效：精品主食 甜品/點心 青少年食譜 增肥食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：烤

黑櫻桃派的制作材料：

主料：甜派皮250克
輔料：櫻桃150克,奶酪50克,雞蛋100克,牛奶35克,奶油30克,小麥面粉20克,
調(diào)料：白砂糖35克,香草精2克

黑櫻桃派的做法：

1. 將甜派皮搟平約0.4厘米厚，放入派盤中整形，松弛約15分鐘；
2. 將黑櫻桃從罐頭中取出瀝干備用；
3. 凈奶油乳酪用木匙或打泡器打軟，再加入細砂糖一起拌勻；
4. 將全蛋分次加入乳酷中拌勻后，再慢慢加入牛奶、鮮奶油和香草精拌勻；
5. 將低筋面粉過篩后加入拌勻材料拌勻；
6. 將黑櫻桃排入派皮上，再慢慢淋上乳酪蛋糊至八分滿；
7. 放入烤箱180/200℃烤焙約30分鐘即可。

黑櫻桃派的制作要訣：

1. 如罐頭中的黑櫻桃尚未去核，去核手續(xù)是必要的，以免食用派時發(fā)生意外；
2. 提醒你，可千萬別因貪心或不想浪費材料，而將多余的乳酪蛋糊倒入派皮中，遇熱膨脹可是會讓派餡溢出在烤箱發(fā)生慘不忍睹的情形。

食物相克

奶酪：奶酪忌與鱸魚同食；吃奶酪前后1小時左右不要吃水果；服用單胺氧化酶抑制劑的人應(yīng)避免吃奶酪。
雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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