牛奶燴牡屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你牛奶燴牡怎么做最好吃！牛奶燴牡的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著牛奶燴牡的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

牛奶燴牡的做法 菜系及功效：家常菜譜 氣血雙補食譜 營養(yǎng)不良食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：燴

牛奶燴牡的制作材料：

主料：牡蠣(鮮)250克
輔料：牛奶500克,洋蔥（白皮）200克,土豆（黃皮）200克,胡蘿卜40克,西蘭花100克
調(diào)料：色拉油30克,黃油15克,鹽5克,胡椒粉1克,料酒30克,紅葡萄酒30克

牛奶燴牡的特色：

湯鮮、菜味適口。

牛奶燴牡的做法：

1. 將牡蠣放鹽水中洗凈，瀝水待用；
2. 蔥頭切片；
3. 土豆、胡蘿卜切成小塊；
4. 西蘭花切成小瓣，放開水中焯一下；
5. 取一厚底鍋，放油和黃油，把蔥頭、土豆、胡蘿卜煸炒一下，撒上面粉均勻地炒成黃色；
6. 將酒倒入鍋內(nèi)，放上湯料，將其煮熟；
7. 倒入牛奶，反復(fù)攪拌；
8. 將牡蠣、西蘭花倒進鍋內(nèi)，用鹽、胡椒粉調(diào)味即可。

食物相克

牡蠣(鮮)：牡蠣肉不宜與糖同食。

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