晃子湯屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你晃子湯怎么做最好吃！晃子湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著晃子湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

晃子湯的做法 菜系及功效：補(bǔ)血食譜 哮喘食譜 青少年食譜 神經(jīng)衰弱食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：煮

晃子湯的制作材料：

主料：雞血50克,豆腐(北)50克,雞蛋70克
調(diào)料：醬油3克,醋3克,胡椒粉2克,香油5克,姜2克,大蔥2克,鹽2克,芡粉5克

晃子湯的做法：

1. 將雞血煮熟并切成絲，豆腐切成絲，雞蛋打散。
2. 待清湯500克燒開后，放入雞血絲，豆腐絲和打散的雞蛋，勾芡后，加入醋，香油，姜末，胡椒粉即可。

健康提示

此湯補(bǔ)血養(yǎng)血，益氣安神，適用于血虛氣虧，學(xué)子心神不寧，常喝可以滋補(bǔ)強(qiáng)身。
晃子湯的主要原料是雞血，因湯勺一晃，五顏六色的佐料此起彼伏，十分好看，故而得名，現(xiàn)代研究認(rèn)為，久血對支氣管炎，功能性子宮出血，哮喘，潰瘍病和慢性肝炎等也有一定療效。
補(bǔ)氣養(yǎng)血，子宮出血，哮喘肝炎。

食物相克

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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