
帶花羊頭屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你帶花羊頭怎么做最好吃!帶花羊頭的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著帶花羊頭的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
帶花羊頭的做法
菜系及功效:氣血雙補食譜 活血化瘀食譜 補虛養(yǎng)身食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝:煮
帶花羊頭的制作材料:
主料:羊頭肉500克,
羊腰子250克,
羊肚300克,
羊肺500克
輔料:雞蛋300克
調(diào)料:大蔥15克,鹽10克,味精3克,醋10克,
姜10克
帶花羊頭的做法:
1.將羊頭肉、羊腰子、羊肚、羊肺洗凈;
2.蔥切段,姜拍破;
3.將羊頭肉、羊腰子、羊肚、羊肺、姜、蔥一起放入鋁鍋內(nèi),加水適量,用武火煮熟;
4.撈起羊頭肉、羊腰子、羊肚、羊肺,切成2厘米見方小塊,再放入鋁鍋中;
5.將雞蛋打入羊肉鍋中,燒開煮熟;
6.放入食鹽、味精、胡椒粉、醋調(diào)味即成。
健康提示
1. 溫補五臟。適用于陽虛贏瘦以及臟腑功能減退所出現(xiàn)的各種虛弱癥。
2. 養(yǎng)血益氣,活血化瘀,延年益壽,適宜于正常人或病后體虛調(diào)養(yǎng)之用。
食物相克
雞蛋:與
鵝肉同食損傷脾胃;與
兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與
甲魚、
鯉魚、
豆?jié){、茶同食。
《帶花羊頭的做法》閱讀地址:http://www.osxg.com.cn/food/67608/