洋蔥煎蛋餅屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你洋蔥煎蛋餅怎么做最好吃！洋蔥煎蛋餅的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著洋蔥煎蛋餅的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

洋蔥煎蛋餅的做法 菜系及功效：微波菜譜 消化不良食譜 健脾開胃食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：生煎

洋蔥煎蛋餅的制作材料：

主料：雞蛋150克,洋蔥（白皮）50克
輔料：牛奶15克,青椒15克,柿子椒15克,
調(diào)料：黃油25克,鹽2克,胡椒粉2克,色拉油100克

洋蔥煎蛋餅的做法：

1. 青、紅椒、洋蔥均洗凈，切絲；
2. 蛋白攪打至濃厚，再加入蛋黃拌勻；
3. 煎盤內(nèi)加色拉油45克，高火4分鐘；
4 .倒入青、紅椒、洋蔥爆香，加入精鹽、胡椒粉、茄汁拌勻；
5. 圓形盤中加色拉油45克，高火5分鐘；
6. 倒入蛋汁，煎成一塊厚蛋皮，加入所有料，再加黃油，高火半分鐘即可，可與酸奶同吃。

洋蔥煎蛋餅的制作要訣：

本品需茄汁適量。

食物相克

雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時(shí)不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。

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