枸杞哈士蟆屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你枸杞哈士蟆怎么做最好吃！枸杞哈士蟆的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著枸杞哈士蟆的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

枸杞哈士蟆的做法 菜系及功效：肝調(diào)養(yǎng)食譜 壯腰健腎食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：蒸

枸杞哈士蟆的制作材料：

主料：雪蛤膏45克
輔料：枸杞子10克,紅葡萄酒30克,冰糖50克
調(diào)料：大蔥3克,姜3克

枸杞哈士蟆的做法：

1.將干哈士蟆油盛入瓦缽里，加清水500毫升和甜酒汁15毫升，放入蔥(切段)節(jié)、姜（切片）片，蒸2小時(shí)，使其初步漲發(fā)后取出，去掉姜、蔥，瀝盡水。
2.除去哈士蟆上面的黑筋膜，大的掰成數(shù)塊，盛于缽內(nèi)，加清水500毫升，甜酒汁15毫升，蒸2小時(shí)，使其完全漲發(fā)，撈入大湯碗中。
3.枸杞子洗凈，將清水（180毫升）、冰糖盛入大碗內(nèi)，蒸1小時(shí)，待冰糖溶化時(shí)棄去沉淀物，倒入哈士蟆油碗內(nèi)，撒上枸杞子即可。

健康提示

1. 滋補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨壯骨。
2. 適用于肝腎不足、頭昏眼花、視力減退、精力不足、肢軟無力等。
3. 健康人食用能使精力旺盛，防病強(qiáng)身。

食物相克

枸杞子：枸杞一般不宜和過多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。

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