金沙包屬于骨質(zhì)疏松食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你金沙包怎么做最好吃！金沙包的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著金沙包的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

金沙包的做法 菜系及功效：精品主食 氣血雙補食譜 益智補腦食譜 骨質(zhì)疏松食譜 工藝：蒸

金沙包的制作材料：

主料：小麥面粉250克
輔料：泡打粉8克,酵母3克,紅蘿卜100克,雞蛋黃60克,奶油50克,小米35克,全脂牛奶粉25克
調(diào)料：白砂糖100克

金沙包的做法：

1. 面粉、泡打粉過篩；
2. 把糖和酵母放入溫水中融化倒入已篩的面粉和泡打粉中攪拌均勻；
3. 紅蘿卜榨汁；
4. 面粉中再倒入紅蘿卜汁搓至表面光滑發(fā)酵二個小時；
5. 奶油打發(fā)；
6. 熟咸蛋黃壓爛；
7. 把奶油、咸蛋黃、奶油、糖（50克）、粟粉、奶粉拌勻后放入冰箱冷藏制成餡料；
8. 把面團搓成長條后分成小份，把小面團壓扁包入餡料；
9. 再靜置30分鐘蒸10分鐘。

食物相克

紅蘿卜：服用人參、西洋參時不要同吃蘿卜，以免藥效相反，起不到補益作用。
雞蛋黃：雞蛋黃不能與紅糖、糖精、豆?jié){、兔肉同食。
小米：小米忌與杏仁同食。
全脂牛奶粉：牛奶不宜與果汁、醋、白酒、米湯、韭菜、菜花一起食用；在喝牛奶前后1小時左右，不宜吃橘子；牛奶與生魚同食會中毒；喝牛奶時不要吃巧克力，因為巧克力中的草酸會與牛奶中的鈣結(jié)合成草酸鈣，使鈣無法被充分利用。

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