苦苣菜粥屬于尿路結(jié)石食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你苦苣菜粥怎么做最好吃！苦苣菜粥的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著苦苣菜粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

菜系及功效：腹瀉調(diào)理食譜 神經(jīng)衰弱食譜 肝炎食譜 尿路結(jié)石食譜

工藝：煮

苦苣菜粥的制作材料：

主料：粳米100克,苣荬菜(尖葉)50克

調(diào)料：白砂糖30克

苦苣菜粥的做法：

1. 粳米擇洗干凈，用冷水浸泡半小時(shí)撈出，瀝干水分；

2. 苦苣菜摘洗干凈，放入開水中略燙后撈出，切細(xì)；

3. 鍋中加入約1000毫升冷水，將粳米放入，用旺火煮沸；

4. 加入苦苣菜，改用小火熬成粥，加入白糖調(diào)味即可。

食物相克

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”

清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”

《苦苣菜粥的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/67248/