麻辣烤魚做法
材料:
非洲鯽魚一條(600克) 洋蔥半顆,小香芹5顆,
大蔥一條(切段)干紅椒,花椒,姜片,蒜片各適量.郫縣豆瓣醬2大匙,料酒1大匙
制作方法:
制作心得:
01.這道菜也可以用鱸魚,草魚等少剌的魚來做的.
02.因為豆瓣醬很咸的,所以除了開始給魚涂鹽腌制,不要再在湯料里放鹽,或是生抽類的.
02.沒什么高難度,心得我也沒什么寫的,哈哈.
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