冬瓜蓮子綠豆湯的做法(盛夏來碗清火瘦身湯)

冬瓜蓮子綠豆湯

材料：綠豆，冬瓜（切片），蓮子

做法：

1、將綠豆和蓮子放入砂鍋中，加夠水，煮開后轉小火煮20－30分鐘至蓮子熟、綠豆開花

2、將冬瓜片放入，繼續(xù)煮5分鐘

3、調入少許冰糖即可

備注：略煮未開的綠豆消暑，煮得開花的綠豆清熱解毒，根據情況、體質和需要，自己選擇吧。

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