咖喱雙花的做法(減肥菜)

咖喱雙花

材料：西蘭花，菜花，胡蘿卜，咖喱粉，大料，蔥花

做法：

1、西蘭花、菜花掰成小朵洗凈，胡蘿卜切丁，大料掰開成小塊

2、燒開水后，分別將菜花和西蘭花焯一下?lián)瞥龃�用。菜花不易熟，焯的時(shí)間要比西蘭花長個(gè)二十秒

3、鍋熱倒油，下大料塊、咖喱粉和蔥花爆香

4、倒入胡蘿卜丁炒勻

5、鍋入倒入少許水，將胡蘿卜丁燜一小會(huì)

6、倒入焯好的西蘭花和菜花，翻炒勻，再加入一點(diǎn)水，燜2分鐘

7、最后調(diào)入少許鹽調(diào)味即可

《咖喱雙花的做法》閱讀地址：http://www.osxg.com.cn/food/66774/