
麥脆片生菜蝦松的做法(減肥食譜)
再來(lái)小菜麥脆片生菜蝦松,需要:
大蝦......10-15只荸薺......2-3個(gè)(或用1小塊藕代替,在意藕和蝦一起吃的自己換掉就可以了~)芹菜......小半根圓生菜葉......適量油條......隨意的量(不想吃油條可以用麥脆片代替)姜末......1小匙蒜末......1小匙調(diào)料:鹽......1/4小匙白胡椒粉......少許料酒......1大匙香油......1/4小匙(量勺量取就行)做法:1.大蝦處理干凈,只取蝦仁,切成小丁,還要準(zhǔn)備出藕丁,芹菜粒,姜蒜末,最后還需要切一點(diǎn)油條丁,也可以用麥脆片來(lái)代替.2.油燒熱后先爆香姜末和蒜末,再下入蝦丁,藕丁,芹菜粒炒熟,接著加入鹽, 白胡椒粉,料酒,香油炒勻就可以盛盤(pán)了,最后撒上掰碎的麥脆片,用生菜葉包著吃.
圖:


麥脆片生菜蝦松

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