材料：大蝦仁、黃瓜、檸檬、開心果、新鮮薄荷、香蕉、黑胡椒碎、橄欖油、鹽；
制作方法：
1、將蝦仁清洗干凈，然后放入水鍋，加入鹽大火煮開，瀝干水分備用；
2、將黃瓜、薄荷、檸檬清洗干凈，瀝干水分備用；
把黃瓜平放在案板上，用刮皮器把黃瓜頭刮到黃瓜尾，這樣一條漂亮的黃瓜條就產(chǎn)生了；
然后把黃瓜條卷成好看的卷，放在玻璃容器里；
3、把香蕉切成片，放在黃瓜卷的上面；
把檸檬橫切成片，然后在切成四個小片，放在容器里；
把開心果剝?nèi)ネ鈿ぃ压史旁谌萜骼铮?/p>
把薄荷葉切成碎，撒在沙拉的表面。
美味油醋汁的制作方法：
1、把檸檬切成塊，然后擠出檸檬汁，裝在碗里；
2、在碗里加入橄欖油、鹽、黑胡椒碎，攪拌均勻；
3、淋在沙拉上，混合均勻即可食用。
這道沙拉里的食材，青瓜補水護膚、蝦仁營養(yǎng)豐富、香蕉美容排毒、開心果清脆爽口、檸檬美白抗氧化、橄欖油清新健康，MM們越吃越健康哦。
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