
鮮魷魚鑲蛋屬于貧血食療藥膳食譜之一,對改善癥狀十分有幫助,讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你鮮魷魚鑲蛋怎么做最好吃!鮮魷魚鑲蛋的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著鮮魷魚鑲蛋的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。
鮮魷魚鑲蛋的做法
菜系及功效:家常菜譜
補血食譜 貧血食譜 月經(jīng)不調(diào)食譜 工藝:瓤
鮮魷魚鑲蛋的制作材料:
主料:魷魚(鮮)400克
輔料:雞蛋100克,
生菜(團葉)150克
調(diào)料:色拉醬60克,胡椒粉2克,鹽2克,
香油15克
鮮魷魚鑲蛋的做法:
1. 魷魚去須、去外膜,留中間筒狀部分洗凈;
2. 蛋打散與胡椒粉、鹽、麻油調(diào)勻;
3. 灌入魷魚中,開口用針線縫;
4. 將魷魚至于盤中,放入蒸鍋以小火蒸12分鐘后取出,待涼后切片;
5. 生菜洗凈瀝干,切絲,鋪在盤中;
6. 放魷魚片,擠上沙拉醬即可。
食物相克
雞蛋:與
鵝肉同食損傷脾胃;與
兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與
甲魚、
鯉魚、
豆?jié){、茶同食。
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