花生菠菜粥屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你花生菠菜粥怎么做最好吃！花生菠菜粥的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著花生菠菜粥的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

花生菠菜粥的做法 菜系及功效：精品主食 營養(yǎng)不良食譜 貧血食譜 工藝：煮

花生菠菜粥的制作材料：

主料：粳米100克,菠菜200克
輔料：花生仁（生）50克,
調(diào)料：鹽2克,味精1克,色拉油10克

花生菠菜粥的做法：

1.　將菠菜去掉爛葉，洗凈切成細末；
2.　花生仁用沸水浸泡1小時，洗凈；
3.　粳米淘洗干凈，用冷水浸泡好；
4.　將粳米與花生仁一同放入鍋中，加入1500毫升冷水，加入色拉油，先用旺火燒沸；
5.　再改用小火煮至花生仁熟透時放入菠菜末；
6.　加鹽和味精調(diào)好口味，煮沸即成。

食物相克

粳米：唐•孟詵：“粳米不可同馬肉食，發(fā)瘤疾。不可和蒼耳食，令人卒心痛。”
清•王盂英：“炒米雖香，性燥助火，非中寒便瀉者忌之。”
花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。

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