花生魷魚(yú)湯屬于貧血食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你花生魷魚(yú)湯怎么做最好吃！花生魷魚(yú)湯的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著花生魷魚(yú)湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

花生魷魚(yú)湯的做法 菜系及功效：家常菜譜 補(bǔ)血食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜 工藝：煮

花生魷魚(yú)湯的制作材料：

主料：魷魚(yú)(鮮)400克,豬排骨(大排)300克,花生仁（生）200克
輔料：棗（干）20克
調(diào)料：姜5克,大蔥5克,鹽3克

花生魷魚(yú)湯的做法：

1.　將排骨洗凈剁成塊；
2.　紅棗洗凈去核；蔥姜洗凈，分別切花、片備用；
3.　花生用清水浸40分鐘取出；
4.　魷魚(yú)撕去外衣及內(nèi)臟，洗凈，放在滾水中，煮5分鐘，取出再洗一次；
5.　排骨放在滾水中，煮5分鐘，取出；
6.　鍋內(nèi)倒適量水燒開(kāi)，放入墨魚(yú)、花生、排骨、姜片、紅棗燒滾；
7.　用慢火煲3小時(shí)，調(diào)入鹽、蔥花即可。

健康提示

1.　中維生素E豐富，它能凈化血液，降低血液中的低密度脂蛋白的密度，防止血管硬化；
2.　正常紅細(xì)胞生成，防止血液凝固；
3.　血壓，減少患缺血性心臟病的機(jī)會(huì)。

食物相克

花生仁（生）：對(duì)于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導(dǎo)致腹瀉。

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