龍脂豬血屬于貧血食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你龍脂豬血怎么做最好吃！龍脂豬血的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著龍脂豬血的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

龍脂豬血的做法 菜系及功效：家常菜譜 接觸化學(xué)毒素人員食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 貧血食譜 工藝：其他

龍脂豬血的制作材料：

主料：豬血300克,芥菜100克
調(diào)料：香油2克,鹽3克,味精1克,醬油10克,辣椒粉2克,大蔥8克

龍脂豬血的做法：

1.　豬血洗凈，切薄片；
2.　鮮雪里蕻洗凈，切碎；
3.　香油、鹽、味精、鮮雪里蕻、醬油、辣椒粉、蔥花加肉湯做成底湯，倒入碗中備用；
4.　將切好的豬血放入沸水鍋中，焯熟，撈出放入湯碗內(nèi)即可。

龍脂豬血的制作要訣：

1.　本品需肉湯適量；
2.　做“龍脂豬血”所選的豬血以手工宰豬的鮮血最佳。

健康提示

豬血中含有蛋白質(zhì)18.9％（比雞蛋的高4.5％），對(duì)人體非常有益。

食物相克

豬血：豬血不宜與黃豆同吃，否則會(huì)引起消化不良；忌于海帶同食，會(huì)導(dǎo)致便秘。

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