蘿卜牛肉湯屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你蘿卜牛肉湯怎么做最好吃！蘿卜牛肉湯的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學會,跟著蘿卜牛肉湯的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

蘿卜牛肉湯的做法 菜系及功效：家常菜譜 補氣食譜 青少年食譜 補虛養(yǎng)身食譜 貧血食譜 工藝：燉

蘿卜牛肉湯的制作材料：

主料：牛肉（瘦）500克,白蘿卜500克
調(diào)料：色拉油25克,料酒10克,鹽5克,大蔥3克,姜3克

蘿卜牛肉湯的特色：

味道鮮美，營養(yǎng)豐富。

蘿卜牛肉湯的做法：

1. 牛肉洗凈，切成絲；
2. 白蘿卜洗凈，切成塊；
3. 油鍋燒熱，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起；
4. 炒鍋中加1000克熱水，放入蔥末、姜片燒沸；
5. 放入牛肉煮20分鐘，轉(zhuǎn)為小火，燉至牛肉熟爛，放入精鹽、蘿卜至入味，即可。

食物相克

白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食。

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