黃芪煲雞屬于貧血食療藥膳食譜之一，對改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你黃芪煲雞怎么做最好吃！黃芪煲雞的做法非常簡單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著黃芪煲雞的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

黃芪煲雞的做法 菜系及功效：家常菜譜 氣血雙補(bǔ)食譜 補(bǔ)虛養(yǎng)身食譜 產(chǎn)后調(diào)理食譜 貧血食譜 工藝：煮

黃芪煲雞的制作材料：

主料：雞胸脯肉500克
輔料：黃芪10克,香菇（鮮）20克,豌豆20克
調(diào)料：大蔥20克,姜5克,鹽2克,味精1克,胡椒粉1克,香油5克,淀粉(玉米)3克

黃芪煲雞的做法：

1. 將雞胸肉去皮，切成薄片，放碗內(nèi)，用精鹽、胡椒粉、淀粉拌勻上漿備用；
2. 豌豆莢去筋；
3. 香菇用溫水泡發(fā)后，去蒂；
4. 蔥與生姜分別洗凈切末；
5. 煲內(nèi)注入適量清水，放入黃芪和雞肉片；
6. 煮開后依次加入香菇、豌豆莢、蔥生姜末；
7. 煮至雞肉熟透，再用胡椒粉、味精、香油調(diào)味即可。

食物相克

黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風(fēng)。

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