胡蘿卜炒豬肉絲屬于貧血食療藥膳食譜之一，對(duì)改善癥狀十分有幫助，讓家常菜做法大全www.osxg.com.cn告訴你胡蘿卜炒豬肉絲怎么做最好吃！胡蘿卜炒豬肉絲的做法非常簡(jiǎn)單，并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會(huì),跟著胡蘿卜炒豬肉絲的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓我們一邊享受自己動(dòng)手做出的美味，一邊讓身體更健康吧。

胡蘿卜炒豬肉絲的做法 菜系及功效：私家菜 明目食譜 高血壓食譜 冠心病食譜 貧血食譜 工藝：生炒

胡蘿卜炒豬肉絲的制作材料：

主料：胡蘿卜250克,豬肉(瘦)100克,豆腐干50克
調(diào)料：植物油30克,香油10克,醬油5克,鹽3克,醋5克,味精2克,大蔥10克,姜5克,香菜15克

胡蘿卜炒豬肉絲的做法：

1. 將胡蘿卜洗凈，去根，切絲。將豆腐干洗凈，切絲。
2. 將豬肉洗凈，切絲。
3. 鍋置火上，加入植物油燒熱，放入蔥、姜絲熗鍋，加入肉絲炒至斷生后，再加入胡蘿卜絲、豆腐干絲、醋、醬油、精鹽，炒熟后加味精、香油、香菜段，翻炒均勻，出鍋即可。

健康提示

此菜適用于治療高血壓、冠心病。

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